Samstag, 30. September 2023

Oktoberfest mit Festbier und Fahrgeschäften

 Ein Oktoberfestbesuch am Vormittag 


Ein Besuch auf dem Münchner Oktoberfest vermittelt ein bayerisches Lebensgefühl, dass es nur hier gibt


Münchner Oktoberfest noch bis 3.10.2023 auf der Theresienwiese

 

München. Wir haben uns am Vormittag auf die Oktoberfestwiese gefreut und in der Tat, um 11 Uhr, als die Fahrgeschäfte, Buden und Stände öffneten war es noch ziemlich übersichtlich. Nach und nach füllten sich die Wiesn-Straßen und hier und da ging die Musik in den Zelten los. Auf der Theresienwiese in München findet einmal im Jahr das weltweit größte Volksfest statt.

Paulanerkutsche am Freitag, 29. Oktober um 11:30 Uhr auf dem Münchner Oktoberfest, Foto: Helga Waess

Das 188. Oktoberfest findet vom 16.9. bis 3.10.2023 auf der Theresienwiese statt

 

Was hat sie nur diese Münchner Wiesn? Warum kommt die ganze Welt nach München, um einmal richtig zu feiern?

 Die „Wiesn“, wie das Oktoberfest von Einheimischen liebevoll genannt wird, ist einmalig. Sie ist mehr als nur ein Volksfest! Sie ist, und das nicht nur für Münchner, ein besonderes Lebensgefühl, eines, dass alles, was dieses Bayernland ausmacht zusammenfast. Geselligkeit wird groß geschrieben. Man sitzt Seite an Seite und versteht häufig die Sprachen nicht, aber die Wiesnsprache ist die Emotion, es ist das Lustigsein, die Musik und der gleiche Takt, dem alle Folgen, wenn sie auf der Bank im Zelt stehen, die Mass heben und mitsingen. Für Neulinge, die hier und da noch einen Platz in einer der riesigen Festhallen ergattern, heißt es dann „Hock di her, dann san ma mehr!“

 

Gäste aus Australien in Lederhosen vor dem Gang in die Festhalle SCHOTTENHAMEL von der Spatenbrauerei, Foto: Helga Waess - Freitag, 29. Oktober 11 Uhr


Die Münchner Brauereien brauen extra dafür ein Wiesnbier mit mehr Stammwürze


  
Pschorr Bräurosl - serviert köstliches Hacker Pschor Wiesnbier - Foto: Helga Waess

 Und das sollte jeder einmal probiert haben. Wenn bei fast sommerlichen 25 Grad der Gerstensaft, ob mit oder ohne Alkohol die Kehle erfrischt und die Kapelle bayerische Musik spielt, dann ist man schon fast drin: im urbayerischen Wiesn-Gefühl!

 

Knödel-Rösti mit Hendl und Rostzwiebeln, dazu eine Riesenbrezn passt zum Wiesnbier, Foto: Helga Waess

 

Die Bedienung kommt mit acht Maßkrügen herbeigeeilt, die Brezn-Verkäuferin geht wiederholt durch die Gänge und Weißwurst, Haxn oder Backhendl werden auf riesigen Servierbrettern von muskulösen Kellnerinnen herbei getragen.

 

Die Schmankerlküche zaubert die bayerischen Köstlichkeiten im Pschorr Braurösl-Zelt, Foto: Helga Waess (Pressefoto)


Ein Spaziergang über das Münchner Oktoberfest macht viel Spaß


Ob ein Herzl als Mitbringsel, einmal Riesenrad oder Kettenkarussell fahren und an den vielen Schmankerlbuden köstliches aus bayerischen Küchen naschen, für jeden ist etwas dabei. Die vielen Dirndl und Lederhosen heben die Stimmung und zeigen, dass man nicht in Berlin oder Hannover ist. Es ist überhaupt nicht vergleichbar mit einem dortigen Schützenfest oder „Little Oktoberfest“ - wie es andernorts heißt -, auch wenn das Schützenfestzelt, das übrigens jedes Jahr zuerst fertig gebaut wird, direkt zu Füßen der Bavaria liegt.Viele Münchner Gastronomen, wie die Familie Käfer mit dem Käferzelt, in welchem es übrigens auch sehr köstlichen Kaffee gibt, sind jedes Jahr da. Alle Wirte haben ihre Stammplätze.

 

Wiesnhendl, Haxn mit Knödel, Kasspatzn und Würstl mit Kraut

Bayerische Speisen - frisch zubereitet und köstlich, Foto: Helga Waess

 

Das sind die wirklichen „Macher der Münchner Oktoberfestbiere“

 Und die großen Gastwirte schenken die heimischen Festbiere von Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten aus. Das jährliche Wiesnbier wird übrigens nur von diesen großen sechs Münchner Brauereien gebraut und darf ausschließlich von ihnen auf der jährlichen Wiesn ausgeschenkt werden. Für uns ein Grund die Braumeister Münchens einmal namentlich zu nennen: Andreas Brunner (Augustiner),

  • Rainer Kansy (Hacker-Pschorr),
  • Rolf Dummert (Hofbräu),
  • Bernd Kräußel (Löwenbräu),
  • Christian Dahncke (Paulaner)
  • und Friedrich Geiger (Spaten)


Blick vom Balkon des Pschorr Bräurosl-Zelt in Richtung Bavaria und Paulaner und Löwenbräuturm - im HIntergrund das Riesenrad unter bayerisch blauem Himmel am Freitag, 29. September 2023 um 11:30 Uhr, Foto: Helga Waess


Die Öffnungszeiten der Bierzelte


Mit dem Anstich des ersten Wiesn-Fasses begann die Wiesn 2023


  • Montag bis Freitag öffnen die Zelte um 10 Uhr und schließen um 23:30 Uhr.
  • Samstags, sonntags und am Feiertag, 3.10. beginnt der Ausschank bereits um 9 Uhr, der Zapfenstreich ist um 23:30 Uhr.
  • In den großen Festhallen gibt's das letzte Bier und die letzte Musik um 22:30 Uhr.
  • In den kleinen Zelten wie Hühnerbratereien, Imbiss- und Cafézelte sind Ausschank- und Musikende erst um 23 Uhr.
Noch ist es ruhig auf der Tribüne - bald wird die Musik spielen - Foto: Helga Waess 11:00 Uhr morgens auf der Oktoberfestwiese im Zelt

Die Käfer Wiesn-Schänke und Kufflers Weinzelt

  • haben bis 1 Uhr geöffnet, die letzten Getränke gibt’s hier um 00:30 Uhr.


An Käfer's Wiesnschänke stehen die Besucher am Freitag bereits um 10:30 Uhr an, Foto: Helga Waess

 

Öffnungszeiten für Fischsemmel, Luftballon mehr  auf der Wiesn 2023 in München


  • Montag, 2. Oktober ab 10 bis 24 Uhr - sonst bis 23 Uhr
  • Samstags ab 9 bis 24 Uhr
  • Sonntags und am Feiertag ab 9 bis 23:30 Uhr


 Im Bierzelt füllen sich gegen 11:45 Uhr die reservierten Tische



Im Bierzelt füllen sich gegen 11:45 Uhr die reservierten Tische, Foto: Helga Waess


So leere Bierbänke finden sich am Morgen um 10 Uhr noch fast überall

Im Wiesnzwelt - Foto: Helga Waess

Für die Kleinen gibt es neben Zuckerwatte und Eis auch Luftballons und Stofftiere


Oktoberfest Geschenke, Foto: Helga Waess


Drei Stunden steht diese Paulaner Bierkutsche auf dem Wiesn vorm Zelt und zeigt, dass frisches Wiesnbier angekommen ist


Paulaner Gespann auf der Wiesn - Foto: Helga Waess


 Festwirtsfamilie HOchreiter bringt köstliche Speisen auf das Münchner Oktoberfest 

Hier gibt es Löwenbräu und Franziskaner, Foto: Helga Waess

 

Der Morgen - so bis 12 Uhr - eignet sich sehr gut für einen Wiesnrundgang


 Münchner Oktoberfest - Schottenhamel Festhalle , Foto: Helga Waess