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Samstag, 30. September 2023

Oktoberfest mit Festbier und Fahrgeschäften

 Ein Oktoberfestbesuch am Vormittag 


Ein Besuch auf dem Münchner Oktoberfest vermittelt ein bayerisches Lebensgefühl, dass es nur hier gibt


Münchner Oktoberfest noch bis 3.10.2023 auf der Theresienwiese

 

München. Wir haben uns am Vormittag auf die Oktoberfestwiese gefreut und in der Tat, um 11 Uhr, als die Fahrgeschäfte, Buden und Stände öffneten war es noch ziemlich übersichtlich. Nach und nach füllten sich die Wiesn-Straßen und hier und da ging die Musik in den Zelten los. Auf der Theresienwiese in München findet einmal im Jahr das weltweit größte Volksfest statt.

Paulanerkutsche am Freitag, 29. Oktober um 11:30 Uhr auf dem Münchner Oktoberfest, Foto: Helga Waess

Das 188. Oktoberfest findet vom 16.9. bis 3.10.2023 auf der Theresienwiese statt

 

Was hat sie nur diese Münchner Wiesn? Warum kommt die ganze Welt nach München, um einmal richtig zu feiern?

 Die „Wiesn“, wie das Oktoberfest von Einheimischen liebevoll genannt wird, ist einmalig. Sie ist mehr als nur ein Volksfest! Sie ist, und das nicht nur für Münchner, ein besonderes Lebensgefühl, eines, dass alles, was dieses Bayernland ausmacht zusammenfast. Geselligkeit wird groß geschrieben. Man sitzt Seite an Seite und versteht häufig die Sprachen nicht, aber die Wiesnsprache ist die Emotion, es ist das Lustigsein, die Musik und der gleiche Takt, dem alle Folgen, wenn sie auf der Bank im Zelt stehen, die Mass heben und mitsingen. Für Neulinge, die hier und da noch einen Platz in einer der riesigen Festhallen ergattern, heißt es dann „Hock di her, dann san ma mehr!“

 

Gäste aus Australien in Lederhosen vor dem Gang in die Festhalle SCHOTTENHAMEL von der Spatenbrauerei, Foto: Helga Waess - Freitag, 29. Oktober 11 Uhr


Die Münchner Brauereien brauen extra dafür ein Wiesnbier mit mehr Stammwürze


  
Pschorr Bräurosl - serviert köstliches Hacker Pschor Wiesnbier - Foto: Helga Waess

 Und das sollte jeder einmal probiert haben. Wenn bei fast sommerlichen 25 Grad der Gerstensaft, ob mit oder ohne Alkohol die Kehle erfrischt und die Kapelle bayerische Musik spielt, dann ist man schon fast drin: im urbayerischen Wiesn-Gefühl!

 

Knödel-Rösti mit Hendl und Rostzwiebeln, dazu eine Riesenbrezn passt zum Wiesnbier, Foto: Helga Waess

 

Die Bedienung kommt mit acht Maßkrügen herbeigeeilt, die Brezn-Verkäuferin geht wiederholt durch die Gänge und Weißwurst, Haxn oder Backhendl werden auf riesigen Servierbrettern von muskulösen Kellnerinnen herbei getragen.

 

Die Schmankerlküche zaubert die bayerischen Köstlichkeiten im Pschorr Braurösl-Zelt, Foto: Helga Waess (Pressefoto)


Ein Spaziergang über das Münchner Oktoberfest macht viel Spaß


Ob ein Herzl als Mitbringsel, einmal Riesenrad oder Kettenkarussell fahren und an den vielen Schmankerlbuden köstliches aus bayerischen Küchen naschen, für jeden ist etwas dabei. Die vielen Dirndl und Lederhosen heben die Stimmung und zeigen, dass man nicht in Berlin oder Hannover ist. Es ist überhaupt nicht vergleichbar mit einem dortigen Schützenfest oder „Little Oktoberfest“ - wie es andernorts heißt -, auch wenn das Schützenfestzelt, das übrigens jedes Jahr zuerst fertig gebaut wird, direkt zu Füßen der Bavaria liegt.Viele Münchner Gastronomen, wie die Familie Käfer mit dem Käferzelt, in welchem es übrigens auch sehr köstlichen Kaffee gibt, sind jedes Jahr da. Alle Wirte haben ihre Stammplätze.

 

Wiesnhendl, Haxn mit Knödel, Kasspatzn und Würstl mit Kraut

Bayerische Speisen - frisch zubereitet und köstlich, Foto: Helga Waess

 

Das sind die wirklichen „Macher der Münchner Oktoberfestbiere“

 Und die großen Gastwirte schenken die heimischen Festbiere von Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten aus. Das jährliche Wiesnbier wird übrigens nur von diesen großen sechs Münchner Brauereien gebraut und darf ausschließlich von ihnen auf der jährlichen Wiesn ausgeschenkt werden. Für uns ein Grund die Braumeister Münchens einmal namentlich zu nennen: Andreas Brunner (Augustiner),

  • Rainer Kansy (Hacker-Pschorr),
  • Rolf Dummert (Hofbräu),
  • Bernd Kräußel (Löwenbräu),
  • Christian Dahncke (Paulaner)
  • und Friedrich Geiger (Spaten)


Blick vom Balkon des Pschorr Bräurosl-Zelt in Richtung Bavaria und Paulaner und Löwenbräuturm - im HIntergrund das Riesenrad unter bayerisch blauem Himmel am Freitag, 29. September 2023 um 11:30 Uhr, Foto: Helga Waess


Die Öffnungszeiten der Bierzelte


Mit dem Anstich des ersten Wiesn-Fasses begann die Wiesn 2023


  • Montag bis Freitag öffnen die Zelte um 10 Uhr und schließen um 23:30 Uhr.
  • Samstags, sonntags und am Feiertag, 3.10. beginnt der Ausschank bereits um 9 Uhr, der Zapfenstreich ist um 23:30 Uhr.
  • In den großen Festhallen gibt's das letzte Bier und die letzte Musik um 22:30 Uhr.
  • In den kleinen Zelten wie Hühnerbratereien, Imbiss- und Cafézelte sind Ausschank- und Musikende erst um 23 Uhr.
Noch ist es ruhig auf der Tribüne - bald wird die Musik spielen - Foto: Helga Waess 11:00 Uhr morgens auf der Oktoberfestwiese im Zelt

Die Käfer Wiesn-Schänke und Kufflers Weinzelt

  • haben bis 1 Uhr geöffnet, die letzten Getränke gibt’s hier um 00:30 Uhr.


An Käfer's Wiesnschänke stehen die Besucher am Freitag bereits um 10:30 Uhr an, Foto: Helga Waess

 

Öffnungszeiten für Fischsemmel, Luftballon mehr  auf der Wiesn 2023 in München


  • Montag, 2. Oktober ab 10 bis 24 Uhr - sonst bis 23 Uhr
  • Samstags ab 9 bis 24 Uhr
  • Sonntags und am Feiertag ab 9 bis 23:30 Uhr


 Im Bierzelt füllen sich gegen 11:45 Uhr die reservierten Tische



Im Bierzelt füllen sich gegen 11:45 Uhr die reservierten Tische, Foto: Helga Waess


So leere Bierbänke finden sich am Morgen um 10 Uhr noch fast überall

Im Wiesnzwelt - Foto: Helga Waess

Für die Kleinen gibt es neben Zuckerwatte und Eis auch Luftballons und Stofftiere


Oktoberfest Geschenke, Foto: Helga Waess


Drei Stunden steht diese Paulaner Bierkutsche auf dem Wiesn vorm Zelt und zeigt, dass frisches Wiesnbier angekommen ist


Paulaner Gespann auf der Wiesn - Foto: Helga Waess


 Festwirtsfamilie HOchreiter bringt köstliche Speisen auf das Münchner Oktoberfest 

Hier gibt es Löwenbräu und Franziskaner, Foto: Helga Waess

 

Der Morgen - so bis 12 Uhr - eignet sich sehr gut für einen Wiesnrundgang


 Münchner Oktoberfest - Schottenhamel Festhalle , Foto: Helga Waess

Samstag, 16. September 2023

Oktoberfest: um 12 Uhr heißt es "O'zapft is"!

 Festlicher Auftakt zur Eröffnung des Oktoberfests


Mit dem Einzug der Wiesnwirte 2023 steigt die Stimmung auf der Oktoberfestwiese in Minga


Unser 188. Oktoberfest in München findet vom 16.9. bis 3.10.2023 auf der Theresienwiese statt


München. Seit 9 Uhr strömten die Wiesengäste zu tausenden auf die Theresienwiese. Aber erst wenn die Wiesnwirte das Bier auf die Theresienwiese transportieren, dann spätestens, wissen alle Münchner : Wiesn is! Geschmückte Kutschen, Brauereigespanne, der Oberbürgermeister und das Münchner Kindl samt Festzelt-Wirten ziehen gerade - am 16. September 2023 um 10.45 Uhr - von der Josephspitalstraße zur Theresienwiese unterhalb der Bavaria.



Löwenbräu Festwagen - Pferde der Kutsche - Foto: Helga Waess


Route beim Einzug der Wiesnwirte: Vom Sendlinger Tor zur Theresienwiese


Pünktlich um 12 Uhr eröffnet der Oberbürgermeister der Stadt München Dieter Reiter in der Schottenhamel-Festhalle das Oktoberfest mit dem traditionellen 

„O’zapft is“!

Einzug der Wiesnwirte ... man wartet!!! Foto: Helga Waess

Zum Münchner Oktoberfestf 2023 führt der Festzug über die

  • Josephspitalstraße
  •  östliche Sonnenstraße
  •  Schwanthalerstraße
  •  Hermann-Lingg-Straße
  •  Bavariaring 
  • Theresienwiese 
  • Wirtsbudenstraße

Einzug der Wiesnwirte ... man warte scho !!! Foto: Helga Waess

Am ersten Wiesnsamstag 2023 - mit dem Anstich gilt die Wiesn 2023 offiziell als eröffnet!

  •  Zelte seit 9 Uhr geöffnet und ab 10 Uhr alkoholfreie Getränke (außer alkoholfreies Bier)
  • ab 12 Uhr mittags : „Ozapft is!“ und Beginn des Bierausschanks
  • ...

Spatenbräu Festwagen, Foto: Helga Waess


Paulaner Bräuwagen - Foto: Helga Waess

Montag bis Freitag öffnen die Zelte um 10 Uhr und schließen um 23:30 Uhr

  • Samstags, sonntags und am Feiertag, 3.10.  Ausschank ab 9 Uhr, Zapfenstreich 23:30 Uhr.
  • Festhallen - letztes Bier und Musik bis 22:30 Uhr.
  • Kleinen Zelte:  Hühnerbratereien, Imbisshallen und Cafézelte mit Musikende  um 23 Uhr.
  • Käfer Wiesn-Schänke / Kufflers Weinzelt bis 1 Uhr nachts geöffnet / letzte Getränke ab 00:30 Uhr.

Bierausschank auf dem Münchner Oktoberfest startet um 12 Uhr - Foto: Helga Waess


Wiesnherzn und Riesenbrezn der Wiesn-Verkaufsstände

  • 1. Wiesn-Samstag ab 9 Uhr und bleiben bis Mitternacht geöffnet
  • Montag bis Donnerstag (außer am Feiertag) ab 10 Uhr bis 23:30 Uhr
  • Freitags und Montag, 2. Oktober ab 10 bis 24 Uhr
  • Samstags ab 9 bis 24 Uhr
  • Sonntags und am Feiertag ab 9 bis 23:30 Uhr

Riesenbrezn auf dem Münchner Oktoberfest ab 9 Uhr zu kaufen - Foto: Helga Waess

Oktoberfest-Öffnungszeiten der Fahrgeschäfte / Schausteller


  • Eröffnungstag ab 12 Uhr mittags bis Mitternacht geöffnet!

  • Montags bis donnerstags (außer am Feiertag) ab 10 Uhr bis 23:30 
  • Freitags und am Montag, 2. Oktober ist von 10 Uhr bis 24 Uhr
  • Samstags ab 9 bis 24 Uhr
  • Sonntagee und am Feiertag:  9 Uhr bis 23:30 Uhr


Die Oide Wiesn auf der südlichen Festwiese


  • Festzelte öffenen jeden Tag von 10 bis 23:30 Uhr
  • Bierausschank auf der Oidn Wiesn:  tägl. v. 10 bis 22:30 Uhr.


Wann haben die Schaustellergeschäfte geöffnet?


  • am Eröffnungstag von 12 bis 24 Uhr
  • Montag bis Donnerstag ab 10 bis 23:30 Uhr
  • Freitag, Samstag und Montag, 2. Oktober, ab 10 bis 24 Uhr
  • Sonntags und am Feiertag ab 10 bis 23.30 Uhr

Herzl auf dem Münchner Oktoberfest - Foto: Helga Waess


Das Münchner Oktoberfest feiert mit den Kleinen an offiziellen und günstigeren Familientagen


An den beiden Dienstagen sind die offiziellen Familientage:

  • jeweils bis 19 Uhr
  • In den großen und kleinen Festzelten gibt es vergünstigte Angebote und Menüs für Kinder mit Familie
  • Fahrgeschäfte und Stände bieten für diese Personengruppen auch verringerte Preise an
  • Wer das anbietet? Die Schilder „Familientag“ oder „Kindertag“ verweisen auf Preisvergünstigungen!!!

Mittwoch, 23. August 2023

München Oktoberfest Countdown 2023

 Oktoberfest München 2023


Oktoberfest-Countdown 2023: noch 24 Tage bis zum Münchner Oktoberfest 



Wichtige FAKTEN: Nachhaltigkeit - Festbier mit mindestens 13,5 % Stammwürze - das Online-Portal der Wirte für Tisch-Reservierungen - außerdem: alle Öffnungszeiten (s.u.)


München. Die 188. Wiesn findet heuer vom 16. September bis 03. Oktober 2023 statt. Das heißt es sind nur gut 24 Tage bis zum Start des Münchner Oktoberfestes. Wir schauen mal, was es dieses Jahr Neues gibt. Neu ist natürlich zuallererst die längere Dauer der Wiesn von insgesamt 18 Tagen, an welchen die insgesamt 474 Einzelbetriebe die Besucher empfangen und anständig unterhalten. Außerdem wird in diesem Jahr auch das Thema „Nachhaltigkeit“ auf der Theresienwiese in allen Festhallen großgeschrieben: vom Ökostrom bis Wasser-Recycling wurde hier nachgedacht. Kufflers Weinzelt ist sogar klimaneutral. Und was wird mit den Speiseresten? Die Initiative "United Against Waste e.V." gegen Lebensmittelverschwendung. 





Oktoberfest-Wiesnbier 2023 muß über 13,5 % Stammwürze enthalten!


 Neben dem neuen Oktoberfest-Wiesnbier 2023 und dem dazugehörigen Wiesn-Jahreskrug, der für Sammler ein muss ist, gibt es bei den Münchner Traditionsbrauereien Spaten, Paulaner, Löwenbräu, Augustiner, Hacker-Pschorr und dem Hofbräu in allen 17 Festhallen, auch bayerische Köstlichkeiten vom Steckerlfisch bis zur Haxn. In den Hallen können dann gleichzeitig 120.000 Personen sitzen und feiern. - Die Maß kostet dann von 12,60 und 14,90 Euro. 


Noch a Maß' - in knapp 24 Tagen wird das Festbier in den Oktoberfestzelten fließen - Pressefotoarchiv: Helga Waess


Tischreservierungen und Preise über das „Online-Portale der Wirte“

  • Und ganz wichtig, damit die Tischreservierungen nicht Unsummen kosten: im „Online-Portale der Wirte“ kann man seine Reservierungen zum Originalpreis tauschen bzw. verkaufen. Das Portal findet man unter Oktoberfest-Booking.com
  • Der Mindestverzehr pro Platz sind in der Regel zwei Mass Bier und ein halbes Brathendl – plus Verzehrgutschein von 15 Euro für Boxen und Galerien. 
  • Ausnahmen sind die Käfer-Wiesn-Schänke mit seinen kulinarischen Spezialitäten sowie das Weinzelt.


Der Spieß wird sich ab dem 16. September 2023 im Spatenbräu wieder drehen - Pressefotoarchiv: Helga Waess


Die Wiesn-Öffnungszeiten


Für die Planung eines Wiesn-Besuchs sollte man sich an den Öffnungszeiten orientieren:


Bierzelte

Am ersten Wiesn-Samstag öffnen die Gaststättenbetriebe um 9 Uhr und dürfen ab 10 Uhr alkoholfreie Getränke (kein alkoholfreies Bier) und kleine Gerichte verkaufen.

  • Anstich: Samstag, 16.9.2023 um 12 Uhr
  • Festhallen - Bierausschank Samstag, Sonn- und Feiertag: 9 bis 22:30 Uhr
  • Festhallen - Bierausschank wochentags: 10 bis 22:30 Uhr
  • Festhallen - täglicher Musikschluss: 22:30 Uhr
  • Mittelbetriebe - täglicher Musikschluss und Ausschankende: 23 Uhr
  • Betriebsende aller gastronomischer Groß- und Mittelbetriebe: 23:30 Uhr
  • Käfer Wies'n-Schänke und Kufflers Weinzelt: Bis 1 Uhr, Ende des Ausschanks und Musikschluss um 0:30 Uhr


Verkaufsstände

  • Eröffnungstag, 16.9.2023: 9 bis 24 Uhr
  • Montag bis Donnerstag: 10 Uhr bis 23:30 Uhr
  • Freitag und Montag, 2.10.: 10 Uhr bis 24 Uhr
  • Samstag: 9 bis 24 Uhr
  • Sonntage und Feiertag: 9 bis 23:30 Uhr
  • Ausschank-Ende jeweils 30 Minuten vor Betriebsschluss


Schausteller und Fahrgeschäfte

  • Eröffnungstag, 16.9.2023: 12 bis 24 Uhr
  • Montag bis Donnerstag: zw. 10 und 12 Uhr bis 23:30 Uhr
  • Freitag und Montag, 2.10.: zw. 10 und 12 Uhr bis 24 Uhr
  • Samstage.: zw. 9 und 10 Uhr bis 24 Uhr
  • Sonntage und Feiertag: zw. 9 und 10 Uhr bis 23:30 Uhr



Oide Wiesn - Festzelte

  • täglich von 10 bis 23:30 Uhr geöffnet
  • Musik- und Ausschankende um 22:30 Uhr.


Schaustellergeschäfte

  • Am Eröffnungstag von 12 bis 24 Uhr
  • Montag bis Donnerstag ab 10 bis 23:30 Uhr
  • Freitag, Samstag und Montag, 2. Oktober, ab 10 bis 24 Uhr
  • Sonntags und am Feiertag ab 10 bis 23.30 Uhr


Zusammenschluss "Verein Münchner Brauereien e.V." - die sechs Münchner Traditionsbrauereien haben ein Bier mit über 13,5 % Stammwürze gebraut. Das Wiesn-Festbier wird die Masskrüge füllen. Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)