Munich : CULTURE DE CUISINE au Musée du Design

Exposition à Munich "Kitchen Culture" / "Culture de la cuisine"- The Design Museum

Le Musée du Design de Munich présente la culture de la cuisine, de la première cuisine équipée à la cuisine configurée individuellement

 

À partir du 26 novembre 2025, exposition au Design Museum de la Pinakothek der Moderne

Munich. À partir du 26 novembre 2024, l'exposition « CULTURE DE LA CUISINE. DE LA PREMIÈRE CUISINE INTÉGRÉE À LA CUISINE CONFIGUÉE INDIVIDUELLEMENT » sera présentée dans la « Neuesammlung - The Design Museum » de la Pinakothek der Moderne. La première cuisine équipée a été conçue il y a environ 100 ans. Ce fut le signal de départ pour les designers et les architectes qui ont répondu à la société, aux besoins et à la technologie pour développer « la » cuisine sur mesure. Beaucoup de choses se sont passées au cours des 100 dernières années, depuis les kitchenettes simples et peu encombrantes jusqu'aux cuisines-séjour individuelles au design contemporain. Tout a commencé en 1926 avec la célèbre « Cuisine de Francfort » de Margarete Schütte-Lihotzky. Cette cuisine équipée est devenue un modèle de série pour environ 10 000 appartements. La maison est devenue plus efficace et le design a toujours été le plus moderne... Une exposition à la Pinakothek der Moderne qui peut s'attendre non seulement aux étudiants en design et en architecture, mais aussi à tous ceux qui souhaitent connaître l'évolution historique de la conception des espaces de vie. Une histoire culturelle des espaces de vie, de la culture culinaire et des rêves culinaires...

 

Le Musée du Design de la Pinakothek der Moderne (Mitte) au Kunstareal de Munich, photo/collage : Helga Waess

L'histoire du design de la cuisine équipée est visualisée dans la nouvelle exposition au Design Museum

Dans la période d’après-guerre, le fonctionnalisme a commencé à dominer les cuisines en architecture. L'exposition résume les tendances et les développements mondiaux :

•     Le bloc cuisine de l'Unité d'habitation de Marseille (1946-1952) de Le Corbusier, Charlotte Perriand et André Wogenscky a été installé dans environ 330 appartements.
•     La cuisine d'ArneJacobsen était l'attraction de l'Exposition internationale du bâtiment de Berlin en 1957 - la cuisine est devenue un élément central de la maison unifamiliale.
•     Les modules de cuisine en série Eschebach K21 de VEB Küchen Möbel Radeberg (1956) ont impressionné par leur spectre de couleurs le développement du design de cuisine en RDA et en Union soviétique.
•     Les approches les plus récentes, voire ironiques, peuvent être trouvées dans Küchenbaum (1984) de Stefan Wewerka.
•     dans le Kaffeebaum (1984) du groupe Kunstflug
•     ou dans l'établi (1984) d'Herbert H. Schultes, tous trois reprenant l'îlot de cuisine moderne
•     Le design de cuisine solitaire Erlkönig de J-Gast (2020/2021) a une fois de plus montré un nouveau design de cuisine.

 La culture de la cuisine a également produit de nouveaux appareils électroménagers, qui ont désormais déterminé la vie quotidienne en cuisine.

L'installation murale composée de 300 plateaux de la collection Ludmila et Rolf Podlasly apporte au musée le design populaire de la production de la RDA.

 

L'inspiration artistique sur la cuisine et le rôle des femmes est présentée à l'aide d'œuvres d'art révolutionnaires.

Des œuvres d'artistes telles que Rosemarie Trockel, Laurie Simmons et Mona Hatoum seront exposées, élargissant ainsi les prêts de la Collection Goetz (Munich).

L'architecture de l'exposition a été conçue par le bureau de design OHA (Office Heinzelmann Ayadi) de Munich

Passend zum Ausstellungsthema wählte das Designbüro OHA als Grundmaterial Pressspanholz, jene Platten, die auch für industriell gefertigte Einbauküche maßgeblich sind. So öffnet die Ausstellungsfläche neue Einblicke und Ausblicke in eine bekannte und hier neu gestaltete Geschichte der Küchenwelt.

L'exposition a été rendue possible grâce aux prêts de la Collection Goetz, Munich, et de la Collection Ludmila et Rolf Podlasy, qui agissent en tant que partenaires de coopération du Design Museum.



La nouvelle collection dans le quartier d'art de Munich - Le musée du design est l'un des musées les plus anciens et les plus importants au monde consacrés aux arts appliqués et au design des 20e et 21e siècles.

La « plus grande collection de design au monde » est exposée ici avec 120 000 objets, créant ainsi le premier musée du design. Les salles d'exposition de la Nouvelle Collection appartiennent à la Pinakothek der Moderne
Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire du design sur 4 000 mètres carrés dans des expositions permanentes et des expositions temporaires supplémentaires.

NOUVELLE EXPOSITION DE DESIGN À MUNICH
 

"Culture de la cuisine
De la première cuisine équipée à la cuisine configurée individuellement"

dans le
Pinakothek der Moderne

Une maison, quatre musées :

•         Art
•         Graphique
•         architecture
•         conception

 
Rue Barer 40, 80333 Munich


Horaires d'ouverture

•     Tous les jours de 10h à 18h
•     Jeudi 10h – 20h
•     Fermé le lundi

Munich: KITCHEN CULTURE in the Design Museum / November 26th, 2025

Exhibition in Munich "Kitchen Culture" - The Design Museum

The Design Museum in Munich shows kitchen culture from the first fitted kitchen to the individually configured kitchen

 

From November 26th, 2025 exhibition in the Design Museum in the Pinakothek der Moderne

Munich. From November 26, 2024, the exhibition "KITCHEN CULTURE. FROM THE FIRST BUILT-IN KITCHEN TO THE INDIVIDUALLY CONFIGURED KITCHEN" will be shown in the "Neuesammlung - The Design Museum" in the Pinakothek der Moderne. The first fitted kitchen was designed around 100 years ago. That was the starting signal for designers and architects who responded to society, needs and technology to develop “the” tailor-made kitchen. A lot has happened in the last 100 years, from simple, space-saving kitchenettes to individual kitchen-living rooms in contemporary design. It all began in 1926 with the famous “Frankfurt Kitchen” by Margarete Schütte-Lihotzky. This fitted kitchen became a series model for around 10,000 apartments. The household became more efficient and the design was always the most modern...  An exhibition in the Pinakothek der Moderne that not only design and architecture students can look forward to, but also anyone who wants to get to know the historical design development of living spaces. A cultural history of living spaces, kitchen culture and cooking dreams...

 

The Design Museum in the Pinakothek der Moderne (Mitte) in the Kunstareal in Munich, photo/collage: Helga Waess

The design history of the fitted kitchen is visualized in the new exhibition at the Design Museum

In the post-war period, functionalism began to dominate kitchens in architecture. The exhibition summarizes global trends and developments:

•     The kitchen unit for the residential high-rise Unité d'habitation in Marseille (1946-1952) by Le Corbusier, Charlotte Perriand and André Wogenscky was installed in around 330 apartments
•     ArneJacobsen's kitchen was the attraction at the 1957 International Building Exhibition in Berlin - the kitchen became a central location in the single-family home
•     The Eschebach K21 serial kitchen modules from VEB Küchen Möbel Radeberg (1956) impressed the development of kitchen design in the GDR and the Soviet Union with their color spectrum
•     The latest or ironic approaches can be found in Stefan Wewerka's Küchenbaum (1984)
•     in the Kaffeebaum (1984) by the Kunstflug group
•     or in the workbench (1984) by Herbert H. Schultes, all three of which took up the modern kitchen island
•     The solitary kitchen design Erlkönig by J-Gast (2020/2021) once again showed new kitchen design.

 

The kitchen culture also produced new household appliances, which from then on determined everyday life in the kitchen

The wall installation with 300 trays from the Ludmila and Rolf Podlasly collection brings popular design from GDR production to the museum.

 

Artistic inspiration on cuisine and the role of women is presented using some groundbreaking works of art

Works of art by artists such as Rosemarie Trockel, Laurie Simmons and Mona Hatoum will be shown, expanding the loans from the Goetz Collection (Munich).

The exhibition architecture was designed by the design office OHA (Office Heinzelmann Ayadi) from Munich

In keeping with the exhibition theme, the design office OHA chose pressboard as the base material, the boards that are also crucial for industrially manufactured fitted kitchens. The exhibition area opens up new insights and perspectives into a well-known and here redesigned history of the kitchen world.

The exhibition was made possible through loans from the Goetz Collection, Munich, and the Ludmila and Rolf Podlasy Collection, which act as cooperation partners of the Design Museum.

The New Collection in the Munich Art Area - The Design Museum 

is one of the oldest and most important museums in the world for applied art and design of the 20th and 21st centuries

The “largest design collection in the world” is exhibited here with 120,000 objects, creating the first design museum. The exhibition rooms of the New Collection belong to the Pinakothek der Moderne
Visitors can experience design history on 4,000 square meters in permanent exhibitions and additional temporary exhibitions.

 

NEW DESIGN EXHIBITION IN MUNICH

"Kitchen Culture
From the first fitted kitchen to the individually configured kitchen"

Location:

Pinakothek der Moderne

Barer Str. 40, 80333 Munich

One house, four museums:

•         Art
•         Graphics
•         architecture
•         design

 


Opening hours

•     Daily 10 a.m. – 6 p.m
•     Thursday 10 a.m. – 8 p.m
•     Closed on Mondays

München: KITCHEN CULTURE im Design Museum

Ausstellung in München "Kitchen Culture" -  The Design Museum

The Design Museum in München zeigt Küchen-Kultur von der ersten Einbauküche bis zum individuell konfigurierten Küche

 

Ab 26. November 2025 Ausstellung im Design Museum in der Pinakothek der Moderne

München. Vom 26. November 2024 wird in der "Neuen Sammlung – The Design Museum" in der Pinakothek der Moderne die Ausstellung "KITCHEN CULTURE. VON DER ERSTEN EINBAUKÜCHE BIS ZUR INDIVIDUELL KONFIGURIERTEN KÜCHE" gezeigt. Vor etwas 100 Jahren wurde die erste Einbauküche entworfen. Das war der Startschuß für Designer und Architekten, die auf Gesellschaft, Bedarf und Technik reagierten, um "die" passgenaue Küche zu entwickeln. Von einfachen, platznutzenden, sagen wir Kochzellen bis zu individuellen Wohnküchen im zeitgenössischen Design passierte viel in den letzten 100 Jahren. Alles begann 1926 mit der berühmten "Frankfurter Küche" von Margarete Schütte-Lihotzky. Diese Einbauküche wurde für circa 10.000 Wohnungen zum Serien-Modell. Der  Haushalt wurde effizienter und das Design war zu jeder Zeit das Modernste ... Eine Ausstellung in der Pinakothek der Moderne auf die sich nicht nur Design- und Architekturstudenten freuen dürfen, sondern jeder, der die historische Designentwicklung der Wohnräume kennenlernen möchte. Eine Kulturgeschichte der Lebensräume, Küchenkultur und Kochträume ...

 

The Design Museum in der Pinakothek der Moderne (Mitte) im Kunstareal in München, Foto/Collage: Helga Waess

Die Design-Geschichte der Einbauküche wird in der neuen Ausstellung des Design-Museums visualisiert

In der Nachkriegszeit begann in der Architektur der Funktionalismus die Küchen zu bestimmen. In der Ausstellung werden weltweite Tendenzen und Entwicklungen zusammengefasst:

• di Kücheneinheit für das Wohnhochhaus Unité d’habitation in Marseille (1946-1952) von Le Corbusier, Charlotte Perriand und André Wogenscky wurde in etwa 330 Apartments eingebaut
• die Küche von ArneJacobsen war die Attraktion auf der Internationalen Bauausstellung 1957 in Berlin - die Künche wurde ein zentraler Ort des Einfamlienhauses
• Die seriellen Küchenmodule Eschebach K21 von VEB Küchenmöbel Radeberg (1956) überzeugten im Farbspektrums die Entwicklung des Küchendesigns der DDR und der Sowjetunion 
• neueste oder auch ironische Ansätze finden sich bei Stefan Wewerkas Küchenbaum (1984)
• im Kaffeebaum (1984) der Gruppe Kunstflug
• oder auch in der der Werkbank (1984) von Herbert H. Schultes die alle drei die moderne Kochinsel aufgegriffen
• der solitäre Küchenentwurf Erlkönig von J-Gast (2020/2021) zeigte noch einmal neues Küchen-Design.

Die Küchenkultur brachte auch neue Haushaltsgeräte hervor, die fortan den Alltag in der Küche bestimmte

Die Wandinstallation mit 300 Tabletts aus der der Sammlung Ludmila und Rolf Podlasly bringt populäres Design aus DDR-Produktion ins Museum.

 

Künstlerische Inspirationen zur Küche und zur Rolle der Frau werden anhand einiger wegweisender Kunstwerke präsentiert

Gezeigt werden Kunstwerke von Künstlerinnen wie Rosemarie Trockel, Laurie Simmons und Mona Hatoum, die die Leihgaben aus der Sammlung Goetz (München) erweitern.

Die Ausstellungsarchitektur wurde durch das Designbüro OHA (Office Heinzelmann Ayadi) aus München gestaltet

 

Passend zum Ausstellungsthema wählte das Designbüro OHA als Grundmaterial Pressspanholz, jene Platten, die auch für industriell gefertigte Einbauküche maßgeblich sind. So öffnet die Ausstellungsfläche neue Einblicke und Ausblicke in eine bekannte und hier neu gestaltete Geschichte der Küchenwelt.

Die Ausstellung wurde durch Leihgaben der Sammlung Goetz, München, und der Sammlung Ludmila und Rolf Podlasy, die als Kooperationspartner des Designmuseums fungieren, ermöglicht.

Die Neue Sammlung im Kunstareal München - The Design Museum zählt weltweit zu den ältesten und bedeutendsten Museen für angewandte Kunst und Design des 20. und 21. Jahrhunderts

Hier wird anhand von 120.000 Objekten die "größte Designsammlung der Welt" ausgestellt und damit das erste Designmuseum geschaffen. Die Ausstellungsräume der Neuen Sammlung gehören zur Pinakothek der Moderne
In einer Dauerausstellungen und ergänzenden Wechselausstellungen können Besucher auf 4.000 Quadratmetern Designgeschichte erleben.

 

NEUE DESIGN AUSSTELLUNG IN MÜNCHEN

"Kitchen Culture
Von der ersten Einbauküche bis zur individuell konfigurierten Küche"

in der
Pinakothek der Moderne

Ein Haus, Vier Museen: 

•     Kunst
•     Graphik
•     Architektur
•     Design
  

 
Barer Str. 40, 80333 München


Öffnungszeiten

• Täglich 10 – 18 Uhr
• Donnerstag 10 – 20 Uhr
• Montags geschlossen