Ausflugtipp: Ammerland am Starnberger See

GEHEIMTIPP: Urlaub in München, das ist auch Baden im Starnberger See

 

Urlaubsfeeling, dort wo Loriot mit Mops und der Kasperl-Larifari von Graf von Pocci zuhause war: am Starnberger See - hier gibt es alles für einen Urlaubstag am See mit Alpenblick

Wo man Loriot mit Mops am Starnberger See treffen konnte und wo Graf von Pocci seine Theaterstücke schrieb, gibt es guten Kuchen und Kaffee in der Bäckerei Graf / im Film Bäckerei Rattlinger und frischen Fisch und Bootsverleih beim Hoffischereimeister Sebald

 Ammerland.  Von München mit der S-Bahn nach Münsing oder Starnberg und von dort aus mit dem Bus nach Ammerland. Ein Muss für München-Besucher und einen sonnigen, entspannten Ferien- und Badetag am See! Beim Fischer Seebald saß Loriot im romantischen Garten und bei der Bäckerei Graf holte er seine Semmel. LORIOT, der mit adeligem Namen Vicco von Bülow (1923-2011) hieß, lebte lange am Starnberger See. Ammerland war sein Zuhause. ... und auch der Kasperl-Graf "Franz Graf von Pocci" hatte hier in Ammerland sein Schloss. Graf von Pocci war der der Autor der Kasperle-Stücke im 19. Jahrhundert - Münsing setzte dem Literaten, Zeichner und Schöpfer des Kasperl-Larifari in Münsing ein Denkmal (vor der Schule des Ortes).

Blick von der Fischerei auf den See bei Ammerland - hier kann man auch mal ein Boot ausleihen, Starnberger See - Foto: Helga Waess

Der Bootsverleih Sebald bietet Ruderboote, Segelboote und Elektroboote an -  von der Aira 22 mit Hubkiel auch einen modernen Daysailer! ... und hier gibt es auch Angelkarten für Sportangler (gegen Gebühr).

Hier saß Loriot im romantischen Garten,

 

.......... zumeist versteckt hinter einer Schirmmütze/Kappe und einem Schal, um den köstlichen Fisch des Hoffischerei-Meisters "Seebald" zu genießen - wie man uns hier verrät ...

Und:

Die Möpse waren immer dabei, denn so Loriot: "Ein Leben ohne Möspe ist möglich. Aber sinnlos". 

Alter Steg von Ammerland -  - Foto: Helga Waess
(Pressefoto-Archiv)

Einst gab es hier einen Bootsanleger, der viele Gäste auch nach Ammerland brachte ... der ist längst Geschichte und das schöne Hotel am See mit dem Biergarten direkt am See ist verweist ...

Fischerei und Bootsverleih Sebald - Der kleine Fischergarten beim Sebald in Ammerland ist ein Geheimtipp und der frische Fisch ist eine super Mahlzeit, Foto: Helga Waess (Pressefoto)

 

 

In der Bäckerei Graf kaufte Loriot seine Semmel und ja, es stimmt, er signierte die Backstube seines Lieblingsbäckers

Die Signatur des Komikers Loriot wir auf den Fliesen der Bäckerei bis heute geschützt.

An den Wochenenden wird hier gedreht:  Heute spielen hier Szenen von "Hubert ohne Staller" - für die Sendung wird die Bäckerei jedes Mal in Rattinger umbenannt. Drehort-Pilger und Fans finden sich hier immer wieder ein und werden kurzerhand von der hohen Qualität der Meister-Backkunst überzeugt. -

Die Bäckerei Graf in Ammerland wird in der vierten Generation weitergeführt 

Hier gibt es frisch gebackenes Brot, Kuchen und einen Kaffee auf der Terrasse ... ach ja, und Käse und Wurst fürs Abendessen können die Menschen, die am See wohnen hier auch einkaufen! ... (folgender Link führt zu einem Beitrag in diesem Blog): Der Starnberger See ist bei jedem Wetter eine Reise wert und der gute Kuchen bei der wiedereröffneten Bäckerei Graf in Ammerland allemal! Heute getestet ;-)) :-) Lecker, lecker!!!

Loriobrunnen in Münsing -  - Foto: Helga Waess
(Pressefoto-Archiv)

Loriots "Herren im Bad" haben es in Lebensgröße sogar auf den Münsinger Platz am Bach gebracht

Mit dem Loriot-Brunnen in Form eben jener Badewanne wurde Loriot, dem Ehrenbürger der Gemeinde Münsing am Starnberger See ein würdiges Denkmal gesetzt. 

 

 

Inschrift am Loriotbrunnen in Münsing, Foto: Helga Waess

Die beiden Herren sitzen in der Wanne und von Zeit zu Zeit spucken sie einen Wasserstrahl, der aber nicht trifft. Oder doch?

Starnberger See - Blick in Richtung Alpen - Foto: Helga Waess

Pocci ist weit, weit mehr als ein Straßenname und eine U-Bahn-Station in München 

Franz Graf von Pocci (1807 – 1876) war Münchner. Nach seinem Studium der Jurisprudenz wurde er von König Ludwig I. zum Zeremonienmeister ernannt. Er gründete eine Altertumsgesellschaft und begleitete Ludwig I. Und den Kronprinzen Maximilian auf vielen Italienreisen. Verheiratet war er mit Albertine Gräfin von Marschall – sie hatten 2 Kinder. Im Jahr 1841 erhielt die Familie das Schloß Ammerland. 

Starnberger See in Richtung Seeshaupt
 - Foto: Helga Waess

 

 Der Kasperl-Larifari und der Graf Pocci

Es war wohl auch für Graf Pocci ein Glücksfall, als der Gründer des Münchner Marionettentheaters Josef „Papa“ Schmid sich im Dezember 1858 an ihn wandte, um die behördliche Genehmigung zur Einrichtung des Theaters zu erlangen. Graf Pocci war in dieser Zeit Hofmusikintendant.
Er vergab die Genehmigung und wurde fortan auch noch Stückeschreiber. Seiner Feder entstammen rund 40 Theaterstücke für das Münchner Marionettentheater, darunter stehen jene über den Kasperl Larifari an herausgehobener Stelle. Durch ihn wurde der Kasperle zu einer legendären Figur des Puppentheaters, die heute weltweit bekannt ist. Sein Ruf als Kasperlgraf ging in die Geschichte des Puppenspiels und in die Geschichte Münchens und Bayerns ein.
Eine Ausstellung „Franz von Pocci und der Humor“ zeigt den königlichen Hofbeamten als Karikaturist und Kasperlgraf ... besprachen wir in diesem Blog!

Ein erfrischendes Bad im See mit Blick auf die Alpen ist immer sehr erfrischend, Foto: Helga Waess

Ammerland: die Bäckerei GRAF ist wieder da!!!

Ammerland: Bäckerei GRAF nach einem halben Jahr wiedereröffnet!

Der Starnberger See ist bei jedem Wetter eine Reise wert und der gute Kuchen bei der wiedereröffneten Bäckerei Graf in Ammerland allemal! Heute getestet ;-)) :-) Lecker, lecker!!!

Franz Graf hat die Ammerländer Traditionsbäckerei Graf, die seit 1905 existiert, in der 4. Generation übernommen (English, Français, Italiano)

 Ammerland am Starnberger See.  Rund um den Starnberger See liegen viele interessante Orte. Heute waren wir an der Ostseite des Sees im beschaulichen Ammerland, das zur Gemeinde Münsing gehört. Trotz Regen- und Schneeschauern reizte die Fahrt, denn wir hatten gehört, dass die Bäckerei GRAF seit Anfang März 2025 wieder geöffnet hat. Der Kuchen bei den Konditoren und Bäckermeistern aus der Familie Graf vermittelt über den Gaumen ein Lebensgefühl und lässt vom Alltag entspannen.  "Bäckerei GRAF  - In 4 Generationen seit 1905 - "BÄCKEREI - KONDITOREI - STEHCAFÉ", so steht es in großen Buchstaben auf den Panorama-Scheiben des Geschäfts. Die Traditionsbäckerei GRAF an der Hauptstrasse in Ammerland am schönen Starnberger See kennt man in ganz Deutschland. Sie war und ist ein Drehort in der erfolgreichen Vorabend-Krimiserie "Hubert und Staller" und später "Hubert ohne Staller". Für die Vorabendserie wird die Bäckerei an so manchem Drehwochenende wieder in "Bäckerei Rattlinger" umbenannt ... Lesen sie auch unseren  Gastronomie-TIPP FISCH DIREKT BEIM FISCHER VERARBEITET: Hoffischerei Sebald in Ammerland am Starnberger See.  Freizeittipp: Ammerland am Starnberger See - Kleine Wälder, grüne Wiesen und in der Ferne die Alpen und dann der Starnberger See mit frischem Fisch im Brotzeitgarten. Bäckerei Graf - Graf Pocci - Fischerei Sebald und das Seeufer samt Badestrände mit der Alpenkulisse

Ammerland am Starnberger See - Traditions-Bäckerei Graf, Foto: Helga Waess, 13. März 2025

Die Geschichte der Bäckerei Graf geht weiter!

Bei schönen Wetter ist die Terrasse bestuhlt und mit Einheimischen und Urlaubern gefüllt, denn man weiß, hier gibt es den besten, frischesten und leckersten Kuchen am See. 

Einheimische aus der Nachbarschaft - selbst wir aus München ... -  freuen sich riesig, dass ihre Bäckerei wieder geöffnet hat, denn:

Der Bäckermeister Hubert Graf (65) hatte vor gut einem halben Jahr aus "Personalmangel" seine Traditionsbäckerei geschlossen. 

Der Starnberger See ist immer eine Reise wert - Foto: Helga Waess

Jetzt führt Franz Graf als Konditor und Bäckermeister den elterlichen Betrieb weiter

Schön, dass der  Bäcker und Konditorberuf bei den Grafs wohl in den Genen liegt, denn immerhin ist diese Bäckerei seit 120 Jahren ein Familienbetrieb! 

Und so wundert es nicht, dass der Sohn von Regina und Hubert Graf, der 26-jährige Franz Graf als Konditor und Bäckermeister den Betrieb neu aufstellt.

 Im Stehcafé genossen wir heute Käsekuchen und Kaffee, unterhielten uns hier und da mit den anderen Gästen und der Bedienung ... und sahen in der Ferne den schönen See.

Bushaltestelle Ammerland, der 961er Bus fährt aus Starnberg fährt diese Haltestelle am See an, Foto: A. Waess - 03/2025

Kuchen und Backwaren aus der Backstube Graf oder Käse und Wurst von lokalen Erzeugern ergänzen das Programm

Für die Bewohner, Urlauber und Camper am See ist dieses kleine Geschäft in Ammerland ein kurzer Weg zum schnellen Einkauf.

Mal eben einen warmen Leberkäs-Semmel, einen frischen Kaffee oder ein kühles Getränk bestellen oder neben Brot und Backwaren auch Nudeln oder ein Fläschchen Eierlikör aus Dietramszell kaufen. Für das Frühstück am Sonntag schnell Straubinger Marmelade und Semmel einkaufen - und Gebranntes aus der Sauerlacher Brennerei Kiendl für ein schnelles Geschenk gibt es ebenfalls.

Da sei noch der Thomahof aus Königsdorf zu nennen, der die Frische Theke mit feinen Wurstwaren beliefert und die vielen Käsesorten oder der Jogurt, der aus dem nahen Ettal kommt.

Wer hier einkauft, kauft ökologisch und findet Waren mit kurzen Transportwegen. 

.... und das auch am Wochenende:

Ammerland in der Gemeinde Münsing liegt direkt am See, hier die Karte an der Bushaltestelle, direkt an der Seepromenade Foto: Waess

In der Bäckerei Graf kann man die ganze Woche und auch am Samstag- und Sonntagvormittag einkaufen

•  Montags ist Ruhetag, 
• aber von Dienstag bis Freitag ist von  6:00 bis 16:00 Uhr geöffnet

Außerdem gibt es frische Waren für das Wochenendfrühstück am

• Samstag 6:00 bis 12:00 Uhr
• Sonntag 8:00 bis 11:00 Uhr

Wasserwacht Ammerland,  circa 5 Minuten Fußweg von der Bäckerei Graf, Foto: A. Waess

Lesen sie auch in unserem Blog: 

München - Münsing - Ammerland : Loriot / Hier unser Ausflugtipp von München an den Starnberger See: München - Münsing - Ammerland war Loriot-Land! Loriot war Ehrenbürger von Münsing und man sah ihn oft in Ammerland am Starnberger See - im Januar 2025 schrieben wir eine Erinnerung an Bäckerei Graf und Loriot

Sonnenuntergang am Starnberger See - bei klarem Himmel - im Erholungsgebiet Ambach, Foto: Helga Waess

München - Münsing - Ammerland : Loriot

Ausflugtipp von München an den Starnberger See: München - Münsing - Ammerland war Loriot-Land!

Loriot war Ehrenbürger von Münsing und man sah ihn oft in Ammerland am Starnberger See

Erinnerung an Bäckerei Graf und Loriot

 

Starnberger See. LORIOT, der mit adeligem Namen Vicco von Bülow (1923-2011) hieß, lebte lange am Starnberger See. Ammerland war sein Zuhause. Den in Berlin geborenen Zeichner und Humoristen Loriot zog es bald nach München und schließlich in die Gemeinde Münsing an den Starnberger See. Hier saß Loriot im romantischen Garten, zumeist versteckt hinter einer Schirmmütze/Kappe und einem Schal, um den köstlichen Fisch des Hoffischerei-Meisters Sebald zu genießen. Immer wenn wir dort einkehren, denken wir unweigerlich an den Großmeister des trockenen Humors. Seine Möpse waren immer dabei, denn so Loriot: "Ein Leben ohne Möspe ist möglich. Aber sinnlos". 

Blick vom Fischer Seebald in Richtung Starnberger See, Foto: Helga Waess (Archiv)

Bäckerei Graf und Bäckerei Rattlinger in Ammerland

Und in der Bäckerei Graf kaufte er seine Semmel und ja, es stimmt, er signierte die Kacheln in der Backstube seines Lieblingsbäckers. - Heute spielen hier Szenen von "Hubert ohne Staller" - für die Sendung wird die Bäckerei jedes Mal in Rattlinger umbenannt. Drehort-Pilger und Fans fanden sich hier immer wieder ein und wurden kurzerhand von der hohen Qualität der Meister-Backkunst überzeugt. Die Krimi-Sendung hat die Bäckerei Graf, die nun (nach mehreren Generationen an Bäckermeistern) leider auch - mangels Personal - geschlossen wurde, überregional gekannt gemacht.

Für die Anreise nach Ammerland gab es früher einen Bootssteg für die Starnberger See-Schifffahrt

Ein kleines Manko für die Anreise: leider wurde der Bootssteg von Ammerland vor einigen Jahren entfernt, so dass die Starnberger See-Schifffahrt diesen besonders romantischen Ort am See leider nicht mehr anfahren wird. Einheimische und Gäste werden diese Anreise vermissen!

Die Seeshaupt legte früher am Bootssteg in Ammerland an - hier 2018, Pressefotoarchiv: Helga Waess

In Ammerland lebte auch Graf von Pocci, der Erfinder des Kasperle-Theaters

Der der Kasperl Graf, sein Denkmal findet sich in Münsing an der Schule, lebte hier in seinem schönen Schloss, das leider auch nicht besichtigt werden kann.

Starnberger See bei Ammerland, Foto: Helga Waess (Archiv)

LORIOTs Zeichnungen, Filme und Bücher sind heute noch bekannte Klassiker 

Sein Humor wird sicherlich  noch Generationen erfreuen. Ob es um den Freizeitsport, die Weihnacht bei Hoppenstedts, das berühmte Klavier der Tante aus Amerika, Odipussi oder Papa ante portas geht, Loriots Humor ist den Kennern allein beim hören des Titels sofort präsent.

Loriot veröffentlichte zahlreiche beliebte Bücher beim Schweizer Diogenes Verlag, welche immer noch gerne gelesene Klassiker sind. 

Link zum Buchtipp in unserem Kunst-Kultur-Blog: Loriot, Gästebuch entstand im Haus am Starnberger See. Loriot! "Früher war mehr Lametta!" Loriot, einer der großen Zeichner und berühmtesten Humoristen Deutschlands

Starnberger See bei Ammerland, Foto: Helga Waess (Archiv)

Loriots "Herren im Bad" haben es in Lebensgröße sogar auf den Münsinger Platz am Bach gebracht

Mit dem Loriot-Brunnen in Form eben jener Badewanne wurde dem Ehrenbürger der Gemeinde Münsing am Starnberger See ein würdiges Denkmal gesetzt. Die beiden Herren sitzen in der Wanne und von Zeit zu Zeit spucken sie im Sommer einen Wasserstrahl, der aber nicht trifft. Oder doch?

Loriotbrunnen in Münsing: Zwei Herren im Bade, Foto: Helga Waess (Archiv)

Es hätte LORIOT, dem Meister des Humors, dem Schöpfer jener Figuren gefallen, wenn Besucher erregt fragen: Und wo ist die Ente?

Unser Tipp: etwas suchen - dann findet man sie ...

Starnberger See bei Ammerland, Foto: Helga Waess (Archiv)