Mars à avril - Munich célèbre le festival traditionnel de la bière forte 2026

Mars à avril à Munich : Nockherberg, Hirschgarten, Hofbräukeller, Löwenbräukeller, Augustinerkeller

À Munich, la « cinquième saison » est traditionnellement célébrée avec des fêtes de la bière forte dans des pubs chaleureux et de grandes brasseries ! – Qui, quand, où et surtout, quoi ? Voici les lieux et les horaires !

Une bière forte et savoureuse pour accompagner le Carême (Deutsch, English, Italian, Français)

La cinquième saison à Munich : les brasseries munichoises ont brassé des bières fortes et les servent savoureuses dans des chopes traditionnelles tout au long des mois de mars et avril. Munich célèbre la « cinquième saison » dans les pubs et brasseries traditionnelles les plus réputés de la ville. Après Nockherberg, les festivités se poursuivent dans les pubs avec des bières fortes comme la Salvator, la Maximator, la Triumphator, la Delicator, l'Innovator, l'Animator, la Jakobator et la Valentinator. Les festivités se poursuivent en avril au Königlicher Hirschgarten, à l'Augustinerkeller, au Löwenbräukeller et sur le Nockherberg. … Et dans toutes les auberges traditionnelles de Munich, les tenanciers sont ravis de servir à leurs clients une bière forte et fraîche provenant des brasseries munichoises.

 

Les bretzels sont un incontournable avec la bière en Bavière, photo : Helga Waess (Pressearchiv - Oktoberfestzelt)

Festivals de la bière forte 2026

 à Munich 

dans les restaurants et brasseries en plein air suivant

 

Les copieux plats bavarois sont incontournables pendant le Carnaval. Photo : Helga Waess (Press Photo Archive)

Royal Hirschgarten

27 et 28 février, 6, 7 et 8 mars, 13, 14 et 15 mars : Fête de la Bière Forte au Royal Hirschgarten avec l'Augustiner Maximator, une bière forte servie en fûts de bois, et des concerts.

Le Royal Hirschgarten vous invite à sa Fête de la Bière Forte. Profitez de trois week-ends de festivités avec des artistes comme Gigi Pfundmair et les « 4 Hinterberger Musikanten » et Roland Hefter et ses « Isarriders ».

Pendant le festival :

• hirschgarten.de/veranstaltungen/

Adresse : Hirschgarten 1, 80639 Munich

Site web : hirschgarten.de 

  

 

Rösti aux quenelles, poulet et oignons rôtis - Photo : Helga Waess (Archives photographiques de presse)

Augustinerkeller

Du 27 février 2026 à 17h00 au 28 mars 2026 à 23h00 : Fête de la bière forte Augustiner à l'Augustinerkeller

L'Augustinerkeller sert la bière spéciale « Maximator », brassée par la plus ancienne brasserie monastique de Munich. Les festivités se déroulent dans la cave traditionnelle voûtée en briques, parmi d'anciens fûts et sur des bancs en bois. L'orchestre Harthauser Musi interprète de la musique traditionnelle bavaroise. Des groupes festifs comme Cagey Strings et Die Dorfer se produisent également dans la grande salle des fêtes.

Pendant le festival :

• Réservations de table en ligne

Adresse : Arnulfstraße 52, 80335 Munich

Site web : www.augustinerkeller.de/de

 

De délicieux plats bavarois sont préparés dans la cuisine gastronomique - Photo : Helga Waess (Archives de presse)

Löwenbräukeller à Stiglmaierplatz

Du 20 février au 21 mars 2026 : Fête de la bière forte à la Löwenbräukeller à Stiglmaierplatz avec Triumphator

Venez déguster la Triumphator de Löwenbräu à la Löwenbräukeller. Le groupe de l'Oktoberfest « De Wadlbeisser » créera une ambiance festive et animée sous un chapiteau à bière dans la salle des fêtes colorée.

Pendant le festival :

• Tous les jours de l'événement
• de 18h00 à 23h00

Adresse : Stiglmaierplatz 1, 80335 Munich

Site web : loewenbraeukeller.com/de

 

Étiquette de la bouteille Paulaner SALVATOR : La Salvator est disponible à Nockherberg, photo : Helga Waess

Paulaner à Nockherberg

Du 6 au 29 mars 2026 : Nockherberg avec la Salvator – Festival de la bière forte animé par le groupe de l’Oktoberfest « Die Kirchdorfer »

L’esprit de l’Oktoberfest est palpable et les amateurs de bières fortes affluent vers la montagne pour déguster la Salvator de la brasserie Paulaner. Dès que le temps le permet, ils dansent et font la fête dans le Biergarten.

Pendant le festival :

• Du 6 au 29 mars 2026, tous les jours
• Réservez votre billet !

Adresse : Hochstraße 77, 81541 Munich

Site web : paulaner-nockherberg.com

Entrée :

• Il est préférable de réserver une table en ligne.
• Billets disponibles sur place.
• Prévoyez un temps d’attente.

 

On boit beaucoup de chopes ces temps-ci – la preuve : une serveuse à l’Oktoberfest de Munich en porte six dans chaque main… et elle en emporte même des vides ! Photo : Helga Waess (Press Photo Archive)

  

Hofbräukeller

27 et 28 février 2026 – Festival de la bière forte à la Hofbräukeller

On y trouve encore de la bière forte : la « Hofbräu Delicator », que la brasserie présente comme un fleuron de sa gamme, est une double bock brune à 8,4 % d’alcool !

Dégustation Hofbräu pendant la période des festivals :

Ouverture des portes à 18h00

Début de l’événement à 19h00

Fin à minuit

Adresse : Innere Wiener Straße 19, 81667 Munich

Restaurant situé dans la Hofbräukeller

Horaires : 

•  11h00 - 23h00
• Fermeture de la cuisine à 22h00
• Dernières boissons servies à 22h30

Site web : hofbraeukeller.de

 

 

Musik-Kapelle  in München - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

 

Monaco di Baviera celebra il tradizionale festival della birra forte 2026

Da marzo ad aprile a Monaco: Nockherberg, Hirschgarten, Hofbräukeller, Löwenbräukeller, Augustinerkeller

La "quinta stagione" viene tradizionalmente celebrata a Monaco con festival della birra forte in accoglienti pub e grandi birrerie! Chi, quando, dove e, soprattutto, cosa? Ecco i luoghi e gli orari!

Una birra forte e saporita soddisfa durante la Quaresima (Deutsch, English, Italian, Français)

Quinta stagione a Monaco: i birrifici di Monaco producono birra forte e la servono in boccali tradizionali per tutto marzo e aprile. Monaco celebra la "quinta stagione" nei pub più rinomati della città e nelle birrerie dei birrifici tradizionali. Dopo Nockherberg, i festeggiamenti continuano nei pub della città con Salvator, Maximator, Triumphator, Delicator, Innovator, Animator, Jakobator e Valentinator, i nomi delle birre forti. I festeggiamenti proseguono fino ad aprile al Königlicher Hirschgarten, all'Augustinerkeller, al Löwenbräukeller e sul Nockherberg. ... E in tutte le tradizionali locande di Monaco, i proprietari sono lieti di servire ai loro ospiti birra fresca e forte proveniente dai birrifici di Monaco. ...

In Baviera i brezel sono un must da abbinare alla birra, foto:  Helga Waess (Pressearchiv - Oktoberfestzelt)

Festival della birra forte 2026

 a Monaco di Baviera 

nei seguenti ristoranti e birrerie all'aperto

 

I sostanziosi piatti bavaresi sono un must durante il periodo di Carnevale. Foto: Helga Waess (Archivio Fotografico)

Royal Hirschgarten

27 e 28 febbraio, 6, 7 e 8 marzo, 13, 14 e 15 marzo: Festa della Birra Forte al Royal Hirschgarten con Augustiner Maximator, una birra ad alta gradazione alcolica servita da botti di legno, e musica dal vivo.

Il Royal Hirschgarten vi invita alla sua Festa della Birra Forte. Godetevi tre fine settimana di festa con musica di artisti come Gigi Pfundmair e i "4 Hinterberger Musikanten" e Roland Hefter con i suoi "Isarriders".

Durante il festival:

• hirschgarten.de/veranstaltungen/

Luogo: Hirschgarten 1, 80639 Monaco di Baviera

Sito web: hirschgarten.de 

 

Rösti di canederli con pollo e cipolle arrosto - Foto: Helga Waess (Archivio fotografico)

 Augustinerkeller

27 febbraio 2026, ore 17:00 - 28 marzo 2026, ore 23:00: Festa della birra forte Augustiner all'Augustinerkeller

L'Augustinerkeller serve la birra speciale chiamata "Maximator" proveniente dal più antico birrificio monastico di Monaco. I festeggiamenti si svolgono nella tradizionale cantina con volta in mattoni, tra vecchie botti di stoccaggio e panche di legno. La banda musicale Harthauser Musi offre musica tradizionale bavarese. Anche gruppi musicali come i Cagey Strings e i Die Dorfer si esibiranno nella grande sala delle feste.

Durante la festa:

• Prenotazione tavoli online

Luogo: Arnulfstraße 52, 80335 Monaco di Baviera

Sito web: www.augustinerkeller.de/de

 

Deliziosi piatti bavaresi vengono preparati nella cucina gourmet - Foto: Helga Waess (Archivio Stampa)

 

Löwenbräukeller a Stiglmaierplatz

Dal 20 febbraio al 21 marzo 2026: Festa della birra forte al Löwenbräukeller a Stiglmaierplatz con Triumphator

Gustatevi la Triumphator di Löwenbräu al Löwenbräukeller. La band dell'Oktoberfest "De Wadlbeisser" creerà una vivace atmosfera da tendone della birra nel colorato padiglione del festival.

Durante il festival:

• Tutti i giorni dell'evento
• dalle 18:00 alle 23:00

Luogo: Stiglmaierplatz 1, 80335 Monaco di Baviera

Sito web: loewenbraeukeller.com/de

 

 

Etichetta della bottiglia Paulaner SALVATOR: Salvator è disponibile al Nockherberg, foto: Helga Waess

Paulaner al Nockherberg

6-29 marzo 2026: Nockherberg con Salvator – Festival della birra forte con la band dell'Oktoberfest "Die Kirchdorfer"

Lo spirito dell'Oktoberfest aleggia nell'aria e gli amanti della birra forte accorrono in montagna per la Salvator del birrificio Paulaner, ballando e festeggiando nella birreria all'aperto quando il tempo è bello.

Durante il festival:

• 6-29 marzo 2026, tutti i giorni
• Prenota il tuo biglietto!

Luogo: Hochstraße 77, 81541 Monaco di Baviera

Sito web: paulaner-nockherberg.com

Ingresso:

• È preferibile prenotare i tavoli online.
• I biglietti sono disponibili all'ingresso.
• Si prega di considerare un po' di attesa.

 

In questi giorni se ne bevono moltissimi – qui: una cameriera all'Oktoberfest di Monaco con sei boccali in ogni mano... e ne porta ancora con sé alcuni vuoti! Foto: Helga Waess (Archivio fotografico stampa)

Hofbräukeller

27 e 28 febbraio 2026 – Festival della birra forte all'Hofbräukeller

La birra forte è ancora disponibile: la "Hofbräu Delicator" – che il birrificio definisce una delle birre forti più forti – è una doppia bock scura con un 8,4% vol.!

Hofbräu Delicator Durante la stagione del festival:

• Apertura porte alle 18:00,
• Inizio evento alle 19:00,
• Termine a mezzanotte

Luogo: Innere Wiener Straße 19, 81667 Monaco di Baviera

Ristorante nell'Hofbräukeller

• Tutti i giorni: 11:00 - 23:00
• Chiusura cucina alle 22:00
• Ultimi drink serviti alle 22:30

Sito web: hofbraeukeller.de

 

 

Banda musicale a Monaco di Baviera - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

 

untill April: Munich celebrates traditional strong beer festival 2026

March to April in Munich: Nockherberg, Hirschgarten, Hofbräukeller, Löwenbräukeller, Augustinerkeller

The "fifth season" is traditionally celebrated in Munich with strong beer festivals in cozy pubs and large beer halls! – Who, when, where, and above all, what? Here are the locations and times!

Strong, flavorful beer satisfies during Lent (Deutsch, English, Italian, Français)

Fifth season in Munich: Munich's breweries have brewed strong beer and are serving flavorful strong beer in traditional steins throughout March and April. Munich celebrates the "fifth season" in the city's well-known pubs and beer halls of the traditional breweries. After Nockherberg, the festivities continue in the city's pubs with Salvator, Maximator, Triumphator, Delicator, Innovator, Animator, Jakobator, and Valentinator – the names of the strong beers. The festivities continue into April at the Königlicher Hirschgarten, the Augustinerkeller, the Löwenbräukeller, and on the Nockherberg. ... And in all traditional Munich inns, the proprietors are delighted to serve their guests fresh strong beer from Munich's breweries. …

Pretzels are a must-have with beer in Bavaria, photo: Helga Waess

Strong beer festivals 2026

 in Munich 

at the following restaurants and beer Gardens

 

Hearty Bavarian dishes are a must during Carnival season. Photo: Helga Waess (Press Photo Archive)

Royal Hirschgarten

February 27 & 28, March 6, 7 & 8, March 13, 14 & 15: Strong Beer Festival at the Royal Hirschgarten with Augustiner Maximator, a high-proof beer served from wooden barrels, and live music.

The Royal Hirschgarten invites you to its Strong Beer Festival. Enjoy three weekends of festivities with music from artists like Gigi Pfundmair and the "4 Hinterberger Musikanten" and Roland Hefter with his "Isarriders."

During the festival:

• hirschgarten.de/veranstaltungen/

Location: Hirschgarten 1, 80639 Munich

Website: hirschgarten.de 

 

Dumpling rösti with chicken and roasted onions - Photo: Helga Waess (Press Photo Archive)

Augustinerkeller

February 27, 2026, 5:00 PM - March 28, 2026, 11:00 PM: Augustiner Strong Beer Festival at the Augustinerkeller

The Augustinerkeller serves the special brew called "Maximator" from Munich's oldest monastery brewery. The festivities take place in the traditional brick-vaulted cellar, among old storage barrels and on wooden benches. The Harthauser Musi band provides traditional Bavarian music. Party bands like Cagey Strings and Die Dorfer also perform in the large festival hall.

During the festival:

• Table reservations online

Location: Arnulfstraße 52, 80335 Munich

Website: www.augustinerkeller.de/de

Delicious Bavarian dishes are prepared in the gourmet kitchen - Photo: Helga Waess (Press Archive)

Löwenbräukeller at Stiglmaierplatz

February 20 to March 21, 2026: Strong Beer Festival at the Löwenbräukeller at Stiglmaierplatz with Triumphator

Enjoy the Triumphator from Löwenbräu at the Löwenbräukeller. The Oktoberfest band "De Wadlbeisser" will create a lively beer tent atmosphere in the colorful festival hall.

During the festival:

• All event days
• from 6:00 p.m. to 11:00 p.m.

Location: Stiglmaierplatz 1, 80335 Munich

Website: loewenbraeukeller.com/de 

 

Paulaner SALVATOR bottle label: Salvator is available at Nockherberg, photo: Helga Waess

Paulaner at Nockherberg

March 6–29, 2026: Nockherberg with Salvator – Strong Beer Festival with the Oktoberfest band "Die Kirchdorfer"

Oktoberfest spirit fills the air, and strong beer fans flock to the mountain for Salvator from the Paulaner brewery, dancing and celebrating in the beer garden when the weather is nice.

During the festival:

• March 6–29, 2026, daily
• Book your ticket!

Location: Hochstraße 77, 81541 Munich

Website: paulaner-nockherberg.com

Admission:

• Table reservations are best made online.
• Tickets are available at the door.
• Please allow for a possible wait.

 

Many steins are being drunk these days – here: a waitress at Munich's Oktoberfest carrying six steins in each hand... and still taking empty ones with her! Photo: Helga Waess (Press Photo Archive)

  

Hofbräukeller

February 27 and 28, 2026 – Strong Beer Festival at the Hofbräukeller

Strong beer is still available there: the "Hofbräu Delicator" – which the brewery calls a strong beer highlight – is a dark double bock with an 8.4% ABV!


Hofbräu Delicator During the festival season:

• Doors open at 6:00 PM,
• Event starts at 7:00 PM,
• Ends at midnight

Location: Innere Wiener Straße 19, 81667 Munich

Restaurant in the Hofbräukeller

Daily:  

• 11:00 AM - 11:00 PM
• Kitchen closes at 10:00 PM
• Last drinks served at 10:30 PM

Website: hofbraeukeller.de 

 

 

Groupe de musique à Munich - Photo : Helga Waess (Pressefotoarchiv)

 

München feiert traditionelles Starkbierfest 2026

März bis April in München: Nockherberg,  Hirschgarten, Hofbräukeller, Löwenbräukeller, Augustinerkeller

 

Die „fünfte Jahreszeit" wird in München traditionell mit Starkbierfesten in gemüatlichen Wirtshäusern und großen Bierhallen gefeiert! – Wer, wann, wo und vor allem was? Hier Orte und Zeiten!

 

Stark Gebrautes süffiges Bier sättigt in der Fastenzeit (Deutsch, English, Italian, Français)

Fünfte Jahreszeit in München: Die Münchner Brauereien haben stark gebraut und servieren im März und April süffiges Starkbier in traditionellen Krügen. München feiert die „fünfte Jahreszeit" in den stadtbekannten Wirtshäusern und Bierhallen der Traditionsbrauereien. Nach dem Nockherberg geht es in den Wirtshäusern der Stadt mit Salvator, Maximator, Triumphator, Delicator, Innovator, Animator, Jakobator und Valentinator - so die Namen der Starkbiere - süffig weiter. Im Königlichen Hirschgarten, im Augustinerkeller, im Löwenbräukeller und am Nockherberg wird noch bis in den April hinein gefeiert. ... Und in allen traditionellen Münchner Gasthäusern freuen sich die Wirte das Starkbier der Münchner Brauereien frisch an ihre Gäste auszuschenken. ...

Brezn sind in Bayern zum Bier ein Muss, Foto: Helga Waess (Pressearchiv - Oktoberfestzelt)

Starkbierfeste 2026 in München in folgenden 

Gaststätten und Biergärten

 

Deftige bayerische Speisen gehören in der Fünften Jahreszeit auf den Tisch, Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

Königlicher Hirschgarten

27. und 28. Februar, 6., 7. und 8. März, 13., 14. und 15. März: Starkbierfest im Königlichen Hirschgarten mit dem Hochprozent-Augustiner Maximator aus dem Holzfass und Musik.

Der Königlichen Hirschgarten lädt zum Starkbierfest. An 3 Wochenenden wird bei Musik wie jener von Gigi Pfundmair und den „4 Hinterberger Musikanten“  und Roland Hefter mit seinen „Isarridern“ gefeiert.

In der Festzeit:

• hirschgarten.de/veranstaltungen/

Ort: Hirschgarten 1, 80639 München

Homepage: hirschgarten.de

 

Knödel-Rösti mit Hendl und Rostzwiebeln - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

Augustinerkeller

27.02.2026, 17:00 - 28.03.2026, 23:00: Augustiner Starkbierfest im Augustinerkeller

Im Augustinerkeller gibt es das Extrabräu namens „Maximator“ von Münchens ältester Kloster-Brauerei. Gefeiert wird traditionell im Lagerkeller mit Ziegelgewölbe, zwischen alten Lagerfässern und auf Holzbänken. Traditionelle bayerische Feststimmung bringt die Harthauser Musi. Außerdem spielen im großen Festsaal Party-Bands wie Cagey Strings oder Die Dorfer.

In der Festzeit:

• Tischreservierungen online

Ort: Arnulfstraße 52, 80335 München

Homepage: www.augustinerkeller.de/de

In der Schmankerlküche wird köstliche bayerische Speise bereitet - Foto : Helga Waess (Presseachiv)

 

Löwenbräukeller am Stiglmaierplatz

20. Februar bis 21. März 2026: Starkbierfest im Löwenbräukeller am Stiglmaierplatz mit Triumphator

Im Löwenbräukeller schmeckt der Triumphator von Löwenbräu. Im bunten Festsaal bringt die Oktoberfestband „De Wadlbeisser“ Bierzeltstimmung.

In der Festzeit:

• An allen Veranstaltungstagen
• von 18:00 bis 23:00 Uhr

Ort: Stiglmaierplatz 1, 80335 München

Homepage: loewenbraeukeller.com/de

 

Flaschenetikett SALVATOR von Paulaner: Salvator gibt es am Nockerberg, Foto: Helga Waess

Paulaner am Nockerberg

6. bis 29. März 2026 : Nockherberg mit Salvator - Starkbierfest mit der Wiesnband „Die Kirchdorfer“

Oktoberfeststimmung kommt auf und Starkbierfans pilgern auf den Berg zum Salvator aus der Paulaner-Brauerei und tanzen oder feiern bei schönem Wetter im Biergarten.

In der Festzeit:

• 6. bis 29. März 2026, täglich
  Ticket buchen! 

Ort: Hochstraße 77, 81541 München

Homepage: paulaner-nockherberg.com

Einlass:

• Tischreservierungen am besten online
• Es gibt eine Abendkasse
• evlt. Wartezeit einplanen

Viele Maßkrüge werden in diesen Tagen getrunken - Hier: Bedienung auf dem Münchner Oktoberfest, die in jeder Hand 6 Krüge trägt ... und dabei noch leere mitnimmt! Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

  

Hofbräukeller

 27. und 28. Februar 2026 – Starkbierfest im Hofbräukeller

Starkbier gibt’s dort noch : das „Hofbräu Delicator“ – die Brauerei spricht von einem Starkbierhighlight – ist ein dunkler Doppelbock mit 8,4% Vol. Alkoholgehalt!

In der Festzeit:

• Einlass ab 18 Uhr, 
• Beginn um 19 Uhr, 
• Ende um Mitternacht

Ort: Innere Wiener Straße 19, 81667 München

Restaurant im Hofbräukeller

• Täglich: 11:00 - 23:00 Uhr
• Küchenschluss: 22:00 Uhr
• letzter Ausschank: 22:30 Uhr

Homepage: hofbraeukeller.de 

 

Musik-Kapelle  in München - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

 

Monaco: Conto alla rovescia per l'Oktoberfest

Monaco di Baviera: inizia la quinta stagione! Stagione della birra forte a Minga! ...

Conto alla rovescia per l'Oktoberfest: 212 giorni alla spillatura del primo barile nel tendone della birra Schottenhamel!

Oktoberfest di Monaco e Oide Wiesn - dal 19 settembre 2026 al 4 ottobre 2026 sulla Theresienwiese di Monaco (English, Italiano, Deutsch)

Monaco. A Monaco, la "quinta stagione" inizia tradizionalmente con la stagione della birra forte, che inizia dopo il Mercoledì delle Ceneri (nel 2026: 20 febbraio al Löwenbräukeller) e dura fino a Pasqua. Viene celebrata con tradizionali festival della birra forte in taverne rustiche e birrerie. La spillatura del primo barile di Salvator sul Nockherberg (quest'anno il 4 marzo) è considerata il momento clou di questa stagione speciale. Anche il Carnevale e l'Oktoberfest sono talvolta indicati come la quinta stagione. Quindi oggi inizia il conto alla rovescia per l'Oktoberfest: la 191a edizione dell'Oktoberfest si terrà quest'anno dal 19 settembre al 4 ottobre 2026 sulla Theresienwiese di Monaco di Baviera. L'Oktoberfest inizia tradizionalmente il penultimo fine settimana di settembre. Eventi salienti come la spillatura del primo barile di birra il 19 settembre, la sfilata dei costumi tradizionali e dei tiratori il 20 settembre e la nostalgica Oide Wiesn (Vecchia Oktoberfest) sono sempre qualcosa da vedere. Quest'anno, l'Ode Wiesn si svolgerà nuovamente nell'ambito della 191a edizione dell'Oktoberfest nella parte meridionale del Theresienwiese. Chi ama le tradizioni non può perdersi i nostalgici tendoni della birra come il "Festzelt Tradition", il "Boandlkramerei" e lo "Schützenlisl", oltre alle giostre storiche.

 

Munich Oktoberfest - Press photo archive : Helga Waess (cover blog)

Il nuovo poster dell'Oktoberfest è già stato scelto

Ogni anno si tiene un concorso per il nuovo poster dell'Oktoberfest. Quest'anno, il grafico Florian Huber di Kranzberg ha creato il design colorato e vivace. Un gioco di colori intensi è esaltato dal giallo brillante e incorpora tutti gli elementi dell'Oktoberfest di Monaco: dalla Frauenkirche (Cattedrale di Nostra Signora) al boccale di birra e alla ruota panoramica, lo spettatore avverte già la nostalgia della fine dell'estate e di una visita all'Oktoberfest. Ricorda un caleidoscopio, che proietta avanti e indietro motivi colorati, ripetuti e simmetrici. La giuria del poster ha fatto un'ottima scelta.

Non vediamo l'ora che arrivino i proprietari terrieri e i birrifici e che venga spillata la prima botte.

La 191a edizione dell'Oktoberfest inizierà con la tradizionale spillatura della prima botte da parte del sindaco di Monaco.

Una folla di persone si riunirà poi per assistere alla sfilata di gruppi musicali e in costume tradizionale attraverso il centro città fino al Theresienwiese.

Un consiglio: 

iniziate a pianificare in anticipo la vostra vacanza all'Oktoberfest a Monaco!

Chiunque stia pianificando un viaggio a Monaco appositamente per la grande 191a Oktoberfest del 2026 può iniziare a cercare e prenotare un alloggio fin da ora...

191a Oktoberfest di Monaco e Vecchia Oktoberfest 2026

Date: 19 settembre 2026 - 4 ottobre 2026
Luogo: Theresienwiese, Monaco
Spigolatura del primo barile: 19 settembre 2026, ore 12:00 nel tendone Schottenhamel

 

 

Munich: Oktoberfest Countdown 2026

Munich: The fifth season begins! Strong beer season in Minga! ...

Oktoberfest Countdown: 212 days until the tapping of the first keg in the Schottenhamel beer tent!

Munich Oktoberfest and Oide Wiesn - from September 19, 2026 to October 4, 2026 on the Theresienwiese in Munich (English, Italiano, Deutsch)

Munich. In Munich, the "fifth season" traditionally begins with strong beer season, which starts after Ash Wednesday (in 2026: February 20 at the Löwenbräukeller) and lasts until Easter. It's celebrated with traditional strong beer festivals in rustic taverns and beer halls. The tapping of the first Salvator keg on the Nockherberg (this year on March 4) is considered the highlight of this special season. Carnival and Oktoberfest are also sometimes referred to as the fifth season. So today we start the Oktoberfest countdown: The 191st Oktoberfest will take place this year from September 19th to October 4th, 2026 on the Theresienwiese in Munich. The Oktoberfest traditionally begins on the second-to-last weekend of September. Highlights like the tapping of the first keg of beer on September 19th, the traditional costume and riflemen's parade on September 20th, and the nostalgic Old Oktoberfest (Oide Wiesn) are always something to behold. This year, the Old Oktoberfest 2026 will once again take place as part of the 191st Oktoberfest in the southern part of the Theresienwiese. Anyone who loves tradition should definitely check it out and visit the nostalgic beer tents like the "Festzelt Tradition," the "Boandlkramerei," and the "Schützenlisl," as well as the historic rides.

Munich Oktoberfest - Press photo archive : Helga Waess (cover blog)

The new Oktoberfest poster design has already been chosen

Every year there's a competition for the new Oktoberfest poster design. This year, graphic designer Florian Huber from Kranzberg created the colorful, vibrant design. A play of rich colors is brought to life by the bright yellow, and all the elements of Munich's Oktoberfest are incorporated: from the Frauenkirche (Cathedral of Our Lady) to the beer stein and the Ferris wheel, the viewer already feels a longing for late summer and a visit to the Oktoberfest. It's reminiscent of a kaleidoscope, throwing colorful, repeating, and symmetrical patterns back and forth. The poster jury has made an excellent choice.

We're already looking forward to the arrival of the landlords and breweries and the tapping of the first keg

The 191st Oktoberfest will kick off with the traditional tapping of the first keg by the Mayor of Munich.

Crowds of people will then gather to watch the music and traditional costume groups march through the city center to the Theresienwiese.

A tip: Start planning your Oktoberfest vacation in Munich early!

Anyone planning a trip to Munich specifically for the grand 191st Oktoberfest in 2026 can start looking now and booking accommodations...

191st Munich Oktoberfest and Old Oktoberfest 2026

Dates: September 19, 2026 – October 4, 2026
Location: Theresienwiese, Munich
Tapping of the first keg: September 19, 2026, 12:00 noon in the Schottenhamel tent 

 

 

München: Oktoberfest Countdown 2026

 München: Die fünfte Jahreszeit beginnt! Starkbierzeit in Minga! ... 

 

Oktoberfest Countdown: noch 212 Tage bis zum Anstich im Schottenhamel-Festzelt! 

 

Münchner Oktoberfest und Oide Wiesn - vom 19.09.2026 – 04.10.2026 auf der Theresienwiese in München  (English, Italiano, Deutsch)

München. In München beginnt die „fünfte Jahreszeit“ traditionell mit der Starkbierzeit, die nach Aschermittwoch (2026: start am 20. Februar im Löwenbräukeller) beginnt und bis Ostern an dauert - gefeiert wird bei traditionellen Starkbierfesten in urigen Wirtshäusern und Bierhallen. Der Salvator-Anstich auf dem Nockherberg (dieses Jahr am 4. März) gilt hierbei als Höhepunkt dieser Extra-Jahreszeit - hier und da wird auch der Fasching und auch das Oktoberfest als Fünfte Jahreszeit bezeichnet. Also starten wir heute den Oktoberfest-Countdown:  Das 191. Oktoberfest findet heuer vom 19. September bis zum 4. Oktober 2026 auf der Münchener Theresienwiese statt. Die Wiesn beginnt traditionell am vorletzten Septemberwochenende. Bei den  Highlights wie dem Faßbier-Anstich am 19. September, den Trachten- und Schützenzug am 20. September und der nostalgischen Oiden Wiesn möchte man immer gerne dabei sein. Die Oide Wiesn 2026 findet in diesem Jahr wieder im Rahmen des 191. Oktoberfests im Südteil der Theresienwiese statt. Wer traditionen liebt, sollte sich das anschauen und die nostalgischen Festzelte wie das "Festzelt Tradition", die "Boandlkramerei" und die "Schützenlisl" sowie die historischen Fahrgeschäfte besuchen.

Munich Oktoberfest - Press photo archive : Helga Waess (cover blog)

Das neue Wienplakat-Motiv ist auch schon ausgewählt

Jedes Jahr gibt es einen Wettbewerb für das neue Oktoberfest-Plakatmotiv. In diesem Jahr hat der Grafik-Designer Florian Huber aus Kranzberg das bunte, leuchtende Motiv erstellt. Ein Farbenspiel in satten Tönen wird vom leuchtenden Gelb zum Strahlen gebracht und alle Oktoberfest-München Elemente haben darin Platz gefunden: von der Frauenkirche über den Maßkrug bis zum Riesenrad fühlt der Betrachter beim Anschauen des neuen Oktoberfest-Plakats jetzt schon Lust auf den Spätsommer und einen Oktoberfestbesuch in sich wachsen. Wir fühlen uns an ein Kaleidoskop erinert, das farbenfrohe, sich wiederholende und symmetrische Muster hin und her wirft. Der Plakat-Jury ist damit eine hervorragende Wahl gelungen.

Wir freuen uns jetzt schon auf den Einzug der Wirte und Brauereien und den Faßbier-Anstich

Mit dem traditionellen Anzapfen zum 191. Oktoberfest durch den Münchner Oberbürgermeister wird die Wiesn 2026 starten. 

Menschenmassen erwarten dann die Musik- und Trachtengruppen beim Trachten- und Schützenzug durch die Innenstadt zur Theresienwiese.

 

Ein Tipp: Rechtzeitig an den Oktoberfest-Urlaub in München denken

Wer extra nach München kommen will, um 2026 das große 191. Oktoberfest zu erleben, der kann schon mal schauen und Zimmer reservieren ... 

 

191. Oktoberfest München und Oide Wiesn 2026

Zeitraum: 19.09.2026 – 04.10.2026
Ort: Theresienwiese, München
Anstich: 19. September 2026, 12:00 Uhr im Schottenhamel-Festzelt 

München feiert traditionelles Starkbierfest 2025

München: Nockherberg, Giesinger Bräu, Hirschgarten, Hofbräukeller, Forschungsbrauerei, Donisl, Löwenbräukeller, Augustinerkeller

 

Die „fünfte Jahreszeit" wird in München traditionell mit Starkbierfesten in gemüatlichen Wirtshäusern und großen Bierhallen gefeiert – Wer, wann und wo? Hier Orte und Zeiten!

 

Stark Gebrautes süffiges Bier sättigt in der Fastenzeit - Achtung heute, 15. März ab 19 Uhr letzter Festtag im Hofbräukeller mit „Hofbräu Delicator“

Fünfte Jahreszeit in München: Die Münchner Brauereien habe stark gebraut und servieren im März und April süffiges Starkbier in traditionellen Krügen. München feiert die „fünfte Jahreszeit" in den stadtbekannten Wirtshäusern und Bierhallen der Traditionsbrauereien. Nach dem Nockherberg geht es in der Stadt mit Salvator, Maximator, Triumphator, Delicator, Innovator, Animator, Jakobator und Valentinator - so die Namen der Starkbiere - süffig weiter. Im Traditions-Wirtshaus Donisl, im Königlichen Hirschgarten, im Augustinerkeller, im Löwenbräukeller, am Nockherberg, im Giesinger Bräu und in der Perlacher Forschungsbrauerei wird noch bis in den April hinein gefeiert. ... Und in allen Münchner Gasthäusern freuen sich die Wirte das Starkbier der Münchner Brauereien frisch an ihre Gäste auszuschenken. ...

Brezn sind in Bayern zum Bier ein Muss, Foto: Helga Waess (Pressearchiv - Oktoberfestzelt)

Starkbierfeste 2025 in München in folgenden 

Gaststätten und Biergärten

Am Marienplatz im „Donisl“

Bis 6. April 2025: Findet das Starkbierfest direkt am Marienplatz im „Donisl“ statt – serviert wird Animator

Das Traditions-Wirtshaus Donisl direkt am Marienplatz kennt jeder. Und das Animator der Hacker-Pschorr-Brauerei vermutlich auch. In der 1715 gegründeten Gaststätte an der Seite des Rathausvorplatzes findet ein schönes Münchner-Starkbierfest statt.

Bei traditioneller Wirtshaus-Musi mit unterschiedlichen Oktoberfestbands und Musikkapellen lässt es sich hier im Herzen Münchens zünftig feiern.

In der Festzeit:

• freitags bis sonntags – immer ab 18 Uhr
• sowie zum Frühschoppen an Sonntagen ab 11:30 Uhr (dazu dann natürlich mit Weißwurst und Brezn)

Ort: Weinstraße 1, 80331 München  

Homepage: www.donisl.com

 

Deftige bayerische Speisen gehören in der Fünften Jahreszeit auf den Tisch, Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

Königlicher Hirschgarten

Bis 29. März: Starkbierfest im Königlichen Hirschgarten mit dem Hochprozent-Maximator

Estmals lädt der Königlichen Hirschgarten in diesem Jahr auch zu einem Starkbierfest. An 3 Wochenenden wird bei Musik wie jener von Gigi Pfundmair und den „4 Hinterberger Musikanten“ (am 23. März) und Roland Hefter mit seinen „Isarridern“ (am Freitag, den 28. März) gefeiert.

In der Festzeit:

• freitags und samstags
• am 23. März auch Sonntag
• freitags und samstags ab 18 Uhr,
• Sonntag, den 23. März ab 10:45 Uhr
• 14., 15. und 29. März ist der Eintritt frei
• sonst variiert der Eintritt von 8 bis 18 Euro

Ort: Hirschgarten 1, 80639 München

Homepage: hirschgarten.de

 

Knödel-Rösti mit Hendl und Rostzwiebeln - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

Augustinerkeller

Bis 5. April: Augustiner Starkbierfest im Augustinerkeller

Im Augustinerkeller gibt es das Extrabräu namens „Maximator“ von Münchens ältester Kloster-Brauerei. Gefeiert wird traditionell im Lagerkeller mit Ziegelgewölbe, zwischen alten Lagerfässern und auf Holzbänken. Traditionelle bayerische Feststimmung bringt die Harthauser Musi. Außerdem spielen im großen Festsaal Party-Bands wie Cagey Strings oder Die Dorfer.

In der Festzeit:

• donnerstags bis samstags im Lagerkeller ab 19 Uhr
• sowie freitags und samstags im Festsaal ab 19 Uhr
• Tischreservierungen online

Ort: Arnulfstraße 52, 80335 München

Homepage: www.augustinerkeller.de/de

In der Schmankerlküche wird köstliche bayerische Speise bereitet - Foto : Helga Waess (Presseachiv)

 

Löwenbräukeller am Stiglmaierplatz

Bis 5. April 2025: Starkbierfest im Löwenbräukeller am Stiglmaierplatz mit Triumphator

Im Löwenbräukeller schmeckt der Triumphator von Löwenbräu. Im bunten Festsaal bringt die Oktoberfestband „De Wadlbeisser“ Bierzeltstimmung.

In der Festzeit:

• Donnerstag, 18 bis 23 Uhr,

• Freitag und Samstag, 18 bis 24 Uhr

Ort: Stiglmaierplatz 1, 80335 München

Homepage: loewenbraeukeller.com/de

 

Flaschenetikett SALVATOR von Paulaner: Salvator gibt es am Nockerberg, Foto: Helga Waess

Paulaner am Nockerberg

Bis 6. April: Nockherberg mit Salvator - Starkbierfest mit der Wiesnband „Die Kirchdorfer“

Oktoberfeststimmung kommt auf und Starkbierfans pilgern auf den Berg zum Salvator aus der Paulaner-Brauerei und tanzen oder feiern bei schönem Wetter im Biergarten.

In der Festzeit:

• Bis 6. April 2025, täglich
• Montag bis Freitag von 16 Uhr bis 22.30 Uhr,
• Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 16 Uhr
• Samstag und Sonntag von 16.30 Uhr bis 22.30 Uhr

Ort: Hochstraße 77, 81541 München

Homepage: paulaner-nockherberg.com

Einlass:

• Tischreservierungen am besten online
• Es gibt eine Abendkasse
• evlt. Wartezeit einplanen

Viele Maßkrüge werden in diesen Tagen getrunken - Hier: Bedienung auf dem Münchner Oktoberfest, die in jeder Hand 6 Krüge trägt ... und dabei noch leere mitnimmt! Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)

 

Giesinger Bräu im Werk2

Bis 23. März: Heuer auch Starkbierfest von Giesinger Bräu im Werk2 mit Innovator

Das Giesinger Bräu in München hat für das Starkbierfest eigens ein Festzelt am Werk2 - der Brauerei in Milbertshofen – aufgestellt. Die vor ein paar Jahren neu gegründete Brauerei setzt auf Holzhüttenromantik und lädt im alpinen Stil mit Musi und Livebands wie den Cagey Strings und die Wuidara Pistols zum Feiern ein.

Und dann gibt es zum Ende der Festzeit ein Pub Quiz und ein sportliches Olympisches Boxen.

In der Festzeit:

• donnerstags bis samstags ab 17 Uhr
• und zusätzlich am Mittwoch, den 19. März

Ort: Detmoldstraße 40, 80935 München

Homepage: www.giesinger-braeu.de

 

Schild zum Münchner Reinheitsgebot für Münchner Bier - dies wird bei allen Bieren eingehalten, Foto: Helga Waess (Pressearchiv - Münchner Oktoberfest)

Perlacher Forschungsbrauerei

Bis 13. April: Starkbierfest in der Perlacher Forschungsbrauerei mit Jakobator und Valentinator

Die Perlacher Forschungsbrauerei ist eine Familienbrauerei im Münchner Stadtteil Perlach. Sie wurde einst von Gottfried Jacob gegründet. Seit fast 90 Jahre wird hier das Bierbrauen erforscht. Der Jakobator sowie der Valentinator sind zwei Forschungs-Starkbiere, die im Bräustüberl bei bayerischer Volksmusik der Münchner Spitzbuam verköstigt werden. Sonntag spielt hier über Mittag die Brücklmeier Musi auf.

In der Festzeit:

• freitags bis sonntags
• Freitag und Samstag von 18 Uhr bis 22 Uhr,
• Sonntag, 9. März, von 12 bis 15 Uhr
• Sonntag 13. April, von 12 bis 15 Uhr

Ort: Unterhachinger Str. 78, 81737 München

Homepage: http://www.forschungsbrauerei-braeustueberl.de/

Hofbräukeller

15. März 2025 – Starkbierfest im Hofbräukeller

Starkbier gibt’s dort noch : das „Hofbräu Delicator“ – die Brauerei spricht von einem Starkbierhighlight – ist ein dunkler Doppelbock mit 8,4% Vol. Alkoholgehalt!

In der Festzeit:

• Einlass ab 18 Uhr,
• Beginn um 19 Uhr

Ort: Innere Wiener Straße 19, 81667 München

Restaurant im Hofbräukeller

• Täglich: 11:00 - 23:00 Uhr
• Küchenschluss: 22:00 Uhr
• letzter Ausschank: 22:30 Uhr

Homepage: hofbraeukeller.de

 

Musik-Kapelle  in München - Foto: Helga Waess (Pressefotoarchiv)