Die Steiermark zum anfassen, zuhören und probieren mit Sternekoch Johann Lafer
Am Wochenende heißt es am Wittelsbacherplatz im Zentrum "Steirisch Herbst'ln" 06. - 08. September 2019
München. 06. - 08. September 2019 - Der Genussmarkt Steiermark
findet in diesem Jahr wieder am Wittelsbacherplatz statt. Kein
geringerer als Sternekoch Johann Lafer eröffnete am Donnerstag (5.
September 2019) in München den Genussmarkt, auf dem mehr als
20 Gastgeber aus der Steiermark ihre kulinarischen Köstlichkeiten
feil bieten.
München, Foto: Helga Waess (Pressearchiv) |
Die Steiermark zum anfassen und probieren
Das diesjährige Motto „Von der
Ernte zum Genuss“ verspricht eine kulinarische Entdeckungsreise
mit Speisen aus der Region wie Räuchersaibling oder deftiges Hüttengröstl
und speziellen Weinen, die die Winzergenossenschaften selbst
offerieren. Ergänzend wird die Spezialistin und Sommelierpräsidentin
Sabine Flieser-Just das Buch „GenussSpur Steiermark“
vorstellen.
Probier-Stände gibt es reichlich und die steirische Weinkönigin Katrin I. wird ihr Wein-Land in München bei Volksmusik aus der Region Steiermark repräsentieren
Für die musikalische Untermalung sind
Volksmusikgruppen wie die Kobenzer Streich (Donnerstag
und Freitag) oder auch die Knöpferlstreich (Samstag
und Sonntag) zuständig
Alle Steiermark-Stände heute und
morgen (Samstag) von 11:00 bis 22:00 Uhr und dann noch einmal am Sonntag
von 11:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Hoffen wir das das Wetter in München
mitspielt.
Genussmarkt Steiermark
Wittelsbacherplatz (Maxvorstadt,
Universität)
Fr., 06.09.2019, 11:00 - 22:00 Uhr
Sa., 07.09.2019, 11:00 - 22:00 Uhr
So., 08.09.2019, 11:00 - 18:00 Uhr